日向ぼっこ

来る9月15日（月・祝）、日向ぼっこサロンでは冷汁（ひやしる）つくりにチャレンジします！

冷汁とは…

宮崎県の郷土料理

…のようです。

私の出身地、四国のとある町でも食べられていて、
祖母がよく作っていました。

暑い日でもサラサラ食べられる冷汁。
日向ぼっこでは何度かメニューに登場し、人気をはくしていますが、
私はまだ一度も作ったことがありません。
まさに、チャレンジ！

この醍醐味を一緒に味わいませんか？

月曜日ですので、夕食にと考えています。
開館は16：00～21:00、
料理は17:00くらいから始めようと思います。
材料費負担で300円程度になる予定です。

ご興味おありの方はお気軽にお問い合わせください☆

日向ぼっこサロン
電話：０３－５９８２－２０１９
※お電話は開館時間（月・火・木・金・土曜16～21時・日曜11～17時）にお願いします。
メール：hinatabokko@yogo-shisetsu.info